很多人说：喝茶，为什么总喝不到上次的味道？

同一款茶，今天、昨天、上个月、你是否也是总喝不到曾经最喜欢的味道？

说不出个所以然，但总感觉有所欠缺。喝者，会因为喝不到最美的味道而感到遗憾。

而卖者，更加苦不堪言，明明没换茶，却总被质疑!想帮忙也是爱莫能助！这是为什么呢?

本着多年的喝茶经验，做出如下总结，不知能否帮您解惑？：

1、取茶时颗粒大小

取茶，每次取的茶颗粒大小肯定都会不一样，不一样的颗粒其滋味是不一样的，茶在生长时，

每一片叶子的生长状况不一样，在制作时每一片叶子的发酵程度也会不同，所以，同一款茶，不同的叶子的味道只是相似而已。

2、受天气影响：

下雪、下雨、烈日、小雨等天气下喝茶，因为气候不一样，泡茶时心情也不一样，因为气场的改变，

茶所的香气和茶汤也会不一样。所以，几乎每时每刻泡出来的茶都会有细微的区别…

3、心情的影响：

喝茶，讲究的是平淡，俗话说“心静自然凉”，品茶时也一样。当你浮躁时，泡茶的过程也就跟着浮躁了，

当你忧郁时，泡茶的手法也改变了，或许茶的灵性也跟您插肩而过了……心情不同，泡出来的茶滋味也会不太一样。

在操作过程中，茶性其实是会跟着你的心情变化的。静心品茶。

喝茶的人便是如此，无论手中的茶杯或是茶价值几何，只要你与这片茶有缘，它就能给予你一片最舒适的小天地。

4、受时间的影响：

一样的茶叶，在清晨、中午或者夜晚来品都会有不同的味道，这其实和第一点差不多。

5、受身体的影响：

上火或者感冒，抽完烟，这样的身体情况下，舌苔增多，鼻腔有烟味，人体的味蕾和嗅觉就会灵敏度不够，

即使茶本身没变化，那品饮者感受到的茶性也不一样了。

不同的人品茶，会品出不一样的味道。

懂茶的人，能从茶中品出人生百态，品到这片茶历经的春夏秋冬，品出这一杯茶中蕴含的别人所尝不到的东西。

爱茶的人品茶，只会对茶越品越深。

这就是茶赋予了我们欣赏的能力，用心品茶的人，一定也能用心过好自己的生活。

无论生活怎样，我们都需要一个能让自己安心的力量。在这个喧嚣的世界中，你有一杯茶相伴，的确是你的福气。

懂得喝茶，知道怎样让自己喝出健康，喝出好心情，选择一款适合自己的茶，日复一日，洗去所有烦恼。

同一款茶，只要水质差不多，理论上怎么泡，她的茶香型是不会有太大的改变的，有的是细微的区别。

茶只是介质，放下心中的疙瘩，不一样的是自己，不是茶。