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中国具有五千年文明史,素有“礼仪之邦”之称。礼仪以渗透到中国人生活的方方面面。中国是茶叶大国。中国人喜欢喝茶,平时家里有客人来,都会泡茶来接待客人。中国人习惯“以茶待客”,而喝茶时的礼仪,更是人们日常生活中应该注意的地方!下面我们就一起了解一下喝茶应该注意哪些礼仪?
座位
喝茶时讲究“主随客便”,特别注重喝茶座次礼仪。喝茶的座位要从主人位开始介绍,一般来说面对主人或者是泡茶的人,左手边是尊位,而上席尊位的顺序要按照:长者、领导、女士而入座。
而从主人左手方向顺时针开始,就是由尊到卑,直到主人的右边,这个顺序不管是怎么样的桌子都应该遵循。
斟茶
斟茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。
斟茶敬茶的顺序要做到先尊老后卑幼。若是有客人的话,要讲究先客后主,先给客人敬茶,然后才给自家的家人敬茶。
另外还有在别人给斟茶的时候,要用右手食指、中指前部弯曲在桌面轻弹二次,表示感谢。
续茶
主人在待客过程中,还要注意给客人续茶,客人的茶杯空了,记得给客人的茶杯中续上茶水。若是客人茶杯中的茶久未喝,冷了。还要将客人茶杯中的冷茶倒掉,重新换上热茶。在给客人续茶的时候,发现客人的杯子中有茶渣,应该替客户重新洗杯,重新换上热茶。
在喝茶的时候,中间有新的客人到来,主人应立即倒掉茶壶中的茶叶,重新换上新的茶叶,以示对新客人的欢迎,否则会被认为“怠慢客人”。而且换了茶叶之后,还是要将第一泡茶倒掉,冲泡第二泡茶,然后先斟茶给新客人饮用。
禁吸烟
喝茶严禁抽烟。实在忍不住了,也应该是喝了五泡之后,征询一下主人的意见,得到同意以后方可吞云吐雾。才坐下就发烟的,视为失礼!
这些喝茶时应该注意的礼节,您平时注意到了吗?