茯茶，属六大茶类中的黑茶中特色产品，是后发酵茶，喝过泾阳茯砖茶的人大约都知道，茯砖茶茶汤色泽红艳明亮，茶中的金花能有效调节人体新陈代谢，并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。但是这么好的茶品保存起来也是非常有讲究的，你知道吗？
讲究一：茯砖茶保存怕日晒。
元顺茯砖茶中含有一种非常特殊的有益菌体，叫做冠突散囊菌，它和大多数的益生菌一样，都是不耐高温的。想要保证益生菌体的活力，就要远离太阳的照射，而且长时间的日晒也会加速茶叶的氧化，对茶叶品质产生影响，由此看来，阴凉处保存茯砖茶再合适不过。
讲究二：茯砖茶保存要通风。
元顺茯砖茶属于是后发酵茶，会随着时间慢慢醇化，而醇化的进行离不开空气和水分。此外，茯砖茶中的冠突散囊菌是一种益生菌体，益生菌作为生物的一种，它的生长和繁殖自然离不开空气，可见空气对于茯砖茶保存的重要性。为了保证茯砖茶保存过程中的通风性，可以采用棉纸、牛皮纸等透气性强的包装材料进行包裹储存。
讲究三：茯砖茶保存要避异味。
喝过茶的基本都知道，茶叶具有很强的吸附异味的特性，要想茶叶在保存过程中，不被异味所沾染，远离异味很重要。
只要做到阴凉、通风、无异味，茯砖茶便就能长期保存下去，且保存时间越久越香，陈化越久茶越醇厚，因此收藏价值也会越高，看到这些要点，赶紧看看你的茯茶保存好了吗？
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