联系我们

加盟/代加工联系电话:赵先生:13759892769

元顺茶楼:陕西省西咸新区泾河新城泾干镇泾干大街

联系电话:400-029-2255

电子邮箱:ysfutea@163.com

公司网址:www.ysfutea.com




  • 元顺项目

我们一般购买茶叶时,最担心的就是茶叶的品质问题,而茯砖茶质量参差不齐,茯砖茶价格有高有低,怎样才能买到实惠又好喝的茯砖茶,下面小编就教大家如何识别茯砖茶的品质?

好的茯砖茶的品质要求色泽黑且有光泽,茶中金花繁茂,汤色橙黄而明亮,香味纯正,陈茶有独特的花香或成熟绿豆香,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气、霉味或其他异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。

茯砖茶的品质好坏可以从以下几个方面来鉴别:

1、观外形:看干茶色泽、条索、含梗量、闻干茶香。紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂,无老梗(木质化白梗);散茶条索匀齐、油润则品质佳;“金花”鲜艳、颗粒大、茂盛是优质茯砖茶的重要特征。

2、看汤色:汤色橙黄,沉红,清澈透亮,菌香浓郁,香气纯正,滋味醇厚,甘润顺爽,回味悠长,风味独特。陈茶汤色红亮如琥珀。

3、闻香气:茯茶新茶有发酵香,老茶有陈香,均带有淡淡的菌花香。


4、品滋味:醇和悠长;陈茶润滑、回甘,优质的茯茶15泡之后仍然香醇。


茯茶中的金花也称“冠突散囊菌”。“冠突散囊菌”中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质对人体新陈代谢产生积极作用,也是对人体有益的菌体。茯茶中的金花含量与茶叶品质呈正相关,并有“茶好金花开,花好茶质优”之说。

品质好的茯砖茶是纯天然发酵,闻之菌花香,口感醇厚,皆具养生价值和收藏价值。茯砖茶是全发酵茶,有消食暖胃,降脂降压降糖,治痢疾,醒酒安神,清理肠道,调节生理机能的功效,在降脂降糖降压方面表现十分明显,更是适合现代人喝的好茶。

想了解更多关于泾阳茯砖茶知识,赶快扫描下面二维码关注元顺茯茶公众平台吧!还有实惠又健康的茯茶可以选择哦!