当前位置：网站首页 > 元顺动态 > 行业动态

茶则是汉族茶道六用之一，是汉族民间烹试茶时量取茶末入汤的量具。在茶道中，把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时，需要用茶则来量取。

陆羽《茶经·四之器》中指出：“则，以海贝、蛎蛤之属，或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者，量也，准也，度也。”茶则也是陆羽提到的28种茶具之一，其功能在《茶经》中也描述的很明白。

茶则作为汉族茶具的一种，在唐代已经有了名分。陆羽《茶经·四之器》：“则，以海贝、蛎蛤之属，或以铜、铁、竹、匕、策之类”，茶则的用途，就是用以将茶从茶叶罐中舀出，然后倒入茶壶、或茶盏中。则字的用法较为古典，所以陆羽在其后专门加注“则者，量也，准也，度也”，意为准则、原则、法则的意思，本义是标准、模范。则字古文字中作从鼎，从刀，而不是现代从贝从刀，是个会意字，其实是用刀在刻鼎的泥模的意思，也就是在制作铸造用模子，于是由此衍生为模式或标准之意。则字动名词两可，准则、原则都是名词，而秦诏版“法度量、则不壹”，就是作为动词用，意思是规范那些不统一的度量标准。

茶则之则，是量取的意思，也就是茶的量取工具。陆羽说茶则这种东西，可以用海里的贝类、牡蛎之类的来加工，也可以用铜、铁、竹做材料加工。但其后的匕、策，不是指的材料，而是指可以用匕、或策来当作茶则使用。策不好确定是什么具体作用的，但匕就是匙、调羹，法门寺出土的唐代茶具中就有匕状茶则，其实叫做茶匙羹更准确。

本站内容部分来自网络，如有侵权请联系网站。

本栏目文字内容归陕西泾阳元顺茶业有限公司所有，任何单位及个人未经许可，不得擅自转载使用。

上一篇：你了解茶盘吗

下一篇：你知道茶虫吗