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人们提起茶和茶文化马上就会想起中国,因为中国是茶的故乡,但事实上作为世界三大饮品,茶文化渗透到了世界的各个角落,茶文化也不是中国所独有的。世界那么大,今天小编就带大家看看世界上各种不同的茶文化。

日本茶文化日本茶道源自中国,在日本是一种仪式化的、为客人奉茶之事。日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的,它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉,成为一门综合性的文化艺术活动。

千利休继承历代茶道精神,创立了日本正宗茶道。他提出的“和敬清寂”,用字简洁而内涵丰富。“清寂”是指冷峻、恬淡、闲寂的审美观;“和敬”表示对来宾的尊重。整个茶会期间,从主客对话到杯箸放置都有严格规定。



英国茶文化

提起英国茶文化,大家会想起什么呢?也许是弥漫在悠闲下午茶时光的醇香茶气,又或者是各种精致可爱的英式糕点?英国人有300年饮红茶历史,是红茶的爱好国家,加糖、牛奶,往往成为餐后的必备饮料。而下午茶更是成为了英国文化的一种象征!

英国人喝下午茶早已经变为骨子里的一种习惯。茶在英国文学作品中更是频频谈起,从而娓娓道出人物、时间背景及场景,在英式下午茶文化的熏陶下,英国文学家不同凡响的明显特点,就是时常表现出对中国茶的歌颂。

阿根廷马黛茶

马黛茶是阿根廷的一大特产,虽然这种茶并不仅仅是阿根廷才出产,但是仍然有人说,“不喝马黛茶就不算来到了阿根廷”。马黛茶不仅是当地人民生活中不可缺少的饮料,而且大量出口北美、西欧和日本等国家。

当地人传统的喝茶方式很特别。一家人或是一堆朋友围坐在一起,一把泡有马黛茶叶的茶壶里插上一根吸管,在座的人一个挨一个地传着吸茶,边吸边聊。壶里的水快吸干的时候,再续上热开水接着吸,一直吸到聚会散了为止。 

是不是很有趣呢?不过大家也不用担心不卫生,在饮法上,20世纪以后喝马黛茶已不都是大家共用一根吸管,也可以在壶里泡好后倒在茶杯里喝的或直接一人一小壶,这显然更符合现代人的卫生观念。但当地人往往会认为那样喝马黛茶,就失去了阿根廷风味。

事实上,马黛茶与足球,还有探戈并称为阿根廷的三张“国家名片”,可见其在阿根廷的地位。另外阿根廷人认为,使用什么样的茶壶招待客人,比喝马黛茶本身还重要,就像西方人待客讲究餐具一样。所以,马黛茶的茶壶格外精美,外国游客大都喜欢到手工艺品市场买个马黛茶壶带回去留个纪念。是不是很有趣呢? 


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