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大家平常都喜欢喝茶，可是大家知道采制茶叶都需要什么工具吗？今天小编就来说说茶叶采制的工具。

根据陆羽《茶经》的记载，有关采制茶叶的工具有以下几种：

籯，又叫篮子，或者叫做笼、筥。用竹子编制，容量有五升或一至三斗的，是茶农背着采茶用的。

灶，不要用有烟囱的，使火力集中于锅底。锅，锅要边缘有唇口。

甑，木制或陶制。其甑身要齐正，并将与锅接合部用泥封好，甑内放竹篮作甑箅，用竹片系牢。开始蒸茶时，把茶放竹篮内，等到蒸好后，从箅里倒出。若锅里的水煮干了，从甑中加水进去。蒸好的茶用三杈形的构木枝搅拌，拌散蒸熟的芽笋和叶子，以免茶汁流失。
      忤臼，又名碓，用以捣碎蒸熟的芽叶，以经常使用的为好。
      规，又叫模、棬，就是用来把茶压紧，并成一定的形状模型，用铁制成，有的圆形，有的方形，有的像花的形状。
      承，又叫台，又称砧子。用石头做成，如用槐树、桑树做，就要把下半截埋进土中，使它不能摇动。
      檐，又叫衣，用旧的绢、雨衫、单衣等制做。把“檐”放在“承”上，“檐”上再放模型，用来制造压紧的饼茶。压成一块后，拿起来，另外换一个模型再做。
      芘莉，又称籯子或篣筤，就是竹盘、竹篮。用两根各长三尺的小竹竿，制成身长二尺五寸，手柄长五寸，宽二尺的工具，当中用篾织成方眼，好像种菜人用的土筛，用来放置茶。

棨，又叫锥刀，用坚实的木料做柄，用来给饼茶穿洞眼。
      扑：一曰鞭。以竹为之。穿茶以解茶也。

焙，地上挖坑深二尺，宽二尺五寸，长一丈，上砌矮墙，高二尺，用泥抹平整。
　　贯，竹子削制成，长二尺五寸，用来穿茶烘培。

棚，又叫栈。用木做成架子，放在培上，分上下两层，相距一尺，用来烘焙茶。茶半干时，由架底升到下层；全干，升到上层。

穿，江东淮南劈篾做成；巴山峡川用构树皮做成，用来贯串制好的茶饼。江东把一斤称"上穿"，半斤称"中穿"，四两、五两（十六两制）称"下穿"。峡中则称一百二十斤为"上穿"，八十斤为"中穿"，五十斤为"小穿"。"穿"字，先前作钗钏的"钏"字，或作贯串。现在不同，"磨、扇、弹、钻、缝"五字，字形还是按读平声（作动词）的字形，读音却读去声，意思也按读去声的来讲（作名词）。"穿"字读去声，表示一个单位。
　　育，用木制成框架，竹篾编织外围，再用纸裱糊。中有间隔，上有盖，下有托盘，旁开一扇门。中间放一器皿，盛有火灰，使有火无焰。江南梅雨季节，加火除湿。

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